❤️Amiamo questa serata a tema:

la SERATA OSSOLANA, perché lavoriamo i prodotti della nostra terra! ⛰

Nel menù che vi proponiamo l’11 Settembre, di prodotti locali ce ne sono veramente tanti, tutti preziosi, tutti da gustare!

Ecco il menù:

ANTIPASTI:

– Crostone di segale al lardo con miele di Vogogna

– Toma dell’alpe Veglia con chutney di mirtilli

PRIMO:

– Gnocchetti caserecci di polenta di Beura al sugo d’arrosto

SECONDO:

– Filetto di maiale affumicato al castagno su salsa alla birra Balabiott con patate alla formazzina

DESSERT: torta pane e latte al cioccolato con gelato alla vaniglia

Prezzo: 30 € (bevande escluse)

Raccontarvi la particolarità di ogni ingrediente? Vi facciamo una proposta: venite ad assaggiarli di persona! 🤗

Vi aspettiamo mercoledì 11 Settembre,

Natascia e Leo.

Per info e prenotazioni contattateci qui! 👈🏽