11 Settembre: Serata Ossolana!
❤️Amiamo questa serata a tema:
la SERATA OSSOLANA, perché lavoriamo i prodotti della nostra terra! ⛰
Nel menù che vi proponiamo l’11 Settembre, di prodotti locali ce ne sono veramente tanti, tutti preziosi, tutti da gustare!
Ecco il menù:
ANTIPASTI:
– Crostone di segale al lardo con miele di Vogogna
– Toma dell’alpe Veglia con chutney di mirtilli
PRIMO:
– Gnocchetti caserecci di polenta di Beura al sugo d’arrosto
SECONDO:
– Filetto di maiale affumicato al castagno su salsa alla birra Balabiott con patate alla formazzina
DESSERT: torta pane e latte al cioccolato con gelato alla vaniglia
Prezzo: 30 € (bevande escluse)
Raccontarvi la particolarità di ogni ingrediente? Vi facciamo una proposta: venite ad assaggiarli di persona! 🤗
Vi aspettiamo mercoledì 11 Settembre,
Natascia e Leo.
Per info e prenotazioni contattateci qui! 👈🏽