Le nostre birre ANIMA

4 novembre 2016 at 12:14

Bionda, ambrata, rossa, doppio malto…quale preferite?
Rossolampone vi presenta queste meravigliose birre artigianali, 6 diverse intensità ed aromi, non pastorizzate e non filtrate, prodotte direttamente dall’azienda agricola che coltiva l’orzo.

La loro filosofia? Qualità è un logaritmo di passione!

Ad ogni birra e stato dato un nome, ed ad ogni nome corrispondo caratteristiche diverse:

ANASTASIA
Birra bionda, delicata e dissetante, complicatissimamente semplice, senza spezie, morbida, luppolatura leggera, corpo esile e aroma floreale incantevole.
Abbinamenti: pesce, verdure, carni bianche
Birra Bionda Saison 4,9 % vol

CLEOPATRA
Birra bionda, leggermente ambrata, caratterizzata da una ricca luppolatura dallo spiccato sentore agrumato.
Ammaliante, seduttrice, dissetante, chiusura ben equilibrata con un amaro che sfuma dolcemente
Abbinamenti: aperitivi, stuzzichini, pizza.
Birra Bionda Apa 5,2 % vol

LEONARDO
Birra bionda doppio malto, straordinariamente completa, caratterizzata da sentori fruttati, corpo esile, base maltata generosa, ottima schiuma, sapiente chiusura in amaro.
Abbinamenti: affettati, pesce, carni rosse
Birra Bionda Doppio malto 6,7 % vol

NEWTON
Birra ambrata doppio malto, dissetante, beverina, appagante. Una base maltata importante contrasta con la sua assoluta bevibilità, luppolatura equilibrata e precisa.
Abbinamenti:affettati, pizza.
Birra ambrata 6,7 % vol

MOZART
Birra ambrata doppio malto, con un’ampia base di malto, una luppolatura con sentori erbacei che bilancia armonicamente il corpo della birra.
Una birra eccezionale sia per il grado etilico sia per la complessità del malto.
Abbinamenti: Primi saporiti, arrosti, selvaggina.
Birra Ambrata 7 % vol

DANTE
Birra rossa doppio malto. Caratterizzata da un’ampiezza di malti notevole, un tripudio di sapori, alta bevibilità, etilico ben mascherato, luppolo equilibrato, ottima schiuma.
Abbinamenti: Formaggi stagionati, carne alla brace
Birra Rossa Doppio malto 7,8 % vol

Ora che avete scelto la vostra preferita, venite ad assaggiarla da Rossolampone! 😄 🍻 🔝

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