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30 Gennaio: serata della Cassoeula

18 gennaio 2019 at 12:56

Tornano le sarete a tema di Rossolampone, appuntamento mensile che si protrarrà per tutto il 2019! 👏🏼 👏🏼 👏🏼 Il primo appuntamento? Mercoledì 30 Gennaio con la serata dedicata alla Cassoeula, piatto molto antico nato all’inizio del XX secolo. 🍲 La leggenda vuole che il piatto nasca... (more)

Il menù di Capodanno di Rossolampone

19 dicembre 2018 at 10:07

🆕 Novità per fine anno? Ecco il nostro Menù di Capodanno! 📜 Bis di antipasti, primi piatti, secondi e dolci simbolo si festa e di tradizione…tutto al top, con i prodotti del territorio.   Antipasti freddi: Tartare di Fassona piemontese aromatizzata all’erba limoncina... (more)

12 Dicembre: la serata Fonduta!

4 dicembre 2018 at 10:46

Mercoledì 12, ultimo appuntamento del 2018 con le serate a tema di Rossolampone! Protagonista? La FONDUTA, piatto tipicamente svizzero ma ben radicato anche in Italia, in particolare in Piemonte. Per la sua preparazione viene usato un formaggio a pasta dura che viene fuso all’interno di... (more)

14.11.18 La serata gnocchi!

30 ottobre 2018 at 9:51

Giovedì gnocchi!  Ma perché non il mercoledì, a Rossolampone? Gli gnocchi sono i  sovrani indiscussi dei pranzi del giovedì, almeno nella Capitale e in alcune regioni del centro Italia. Noi anticipiamo di un giorno: mercoledì 14 Novembre, non perdetevi la serata a... (more)

10 Ottobre? A Rossolampone arriva la serata FUNGHI!

24 settembre 2018 at 10:07

I protagonisti della serata a tema del 10 Ottobre? A Rossolampone arrivano i funghi!🍄🍄🍄 Per gli amanti di questa prelibatezza, una serata assolutamente da non perdere.😋 Ecco il menù che abbiamo pensato per i nostri ospiti: ANTIPASTO: – Sfogliatina ai porcini con... (more)

New entry nelle serate a tema: la serata Hamburger!

4 settembre 2018 at 9:33

Quest’anno abbiamo inserito una novità nelle serate a tema di Rossolampone! Un piatto che mette d’accordo tutti, grandi e piccini… l’hamburger! 🍔 😋 UNA CURIOSITA’ 💭 Sebbene sia uno dei piatti tipici della cucina americana, l‘hamburger ha origini tedesche. Il nome, infatti, deriva dalla città... (more)

8 Agosto: immancabile serata dedicata alle costine!

26 luglio 2018 at 10:19

D’estate una serata dedicata alle costine è d’obbligo! Organizzate una bella tavolata in famiglia, con amici o colleghi e…leccatevi le dita! 😋 La data da ricordare? 8 AGOSTO! 📌 Rossolampone vi propone 3 differenti versioni di costine, sfiziose e tutte da gustare…giudicate voi quella... (more)

11 Luglio: la serata delle birre artigianali

29 giugno 2018 at 10:43

Attesissimo appuntamento di Luglio con la serata delle birre artigianali. Le protagoniste? Le “agribirre” del birrificio artigianale Anima, sapientemente abbinate ad altrettanti stuzzicanti piatti, come sempre preparati dal nostro chef. 🍻 😋 🔝 Ecco il percorso: 3 piatti abbinati a 3 birre artigianali Anima, un crescendo... (more)

13 Giugno: la Paella diventa di Lago!

11 giugno 2018 at 16:21

Sesto appuntamento a Rossolampone con le imperdibili serate a tema! ✌🏼 Mercoledì 13 Giugno rivisitiamo un classico della cucina valenciana: la paella diventa PAELLA DI LAGO, cucinata con trota salmonata, trota bianca, lavarello e persico. 🐟 UNA PAELLA A KM 0 😋... (more)

16 Maggio: la serata piemontese a Rossolampone

7 maggio 2018 at 11:52

Cosa ne dite di un giro per il Piemonte, degustando la selezione di eccellenze dalle diverse zone della nostra regione? 🇮🇹 Allora partecipate alla SERATA PIEMONTESE di Rossolampone, mercoledì 16 Maggio! 😋 😍 L’ANTIPASTO: Dalla Provincia Granda (Cuneo) Tartare di Fassona  con maionese alle... (more)